Legionellen: BAG und BLV geben Empfehlung ab

Das Thema Trinkwasserhygiene geisterte in letzter Zeit häufiger durch die Medien. „Die Schweiz bekommt die Legionellen nicht in den Griff“, titelte etwa die NZZ in einem Beitrag vom 17. August 2018. Nun haben das Bundesamt für Gesundheit (BAG) und das Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV) eine Empfehlung zum Thema Legionellen herausgegeben. Die Diskussion ist damit nicht vom Tisch, aber diese Empfehlung ist aus Sicht von suissetec notwendig für die Rechtssicherheit unserer Mitglieder.

BAG und BLV empfehlen folgende Trinkwassertemperaturen:

Warmwasser:

• Speicheraustritt 60°C
• Bei einem Zirkulationssystem, Eintritt in Speicher 55°C
• Bei der Entnahmestelle (Armatur) 50°C

Kaltwasser:

• <25°C

Detaillierte Informationen können Sie nachfolgendem PDF entnehmen. Die für unsere Branchen relevanten Informationen finden sich in den Modulen 10 / 11 / 12 / 13/ 14 und 15.